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Thema: Feiertag
Beitrag: [color=#006600][b][size=14][font=Comic Sans MS, sa...
| ....stimmt garnicht.....nächste Woche ist Gründonnerstag....... |
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winnetou |
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17.03.2016, 14:38 |
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Thema: Feiertag
Beitrag: Ja Erika.... das war so in meinem Kopp.....
| Ja Erika.... das war so in meinem Kopp..... |
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winnetou |
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17.03.2016, 21:46 |
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Thema: Feiertag
Beitrag: Grüne Soße … anders als sonst.[color=#990000][al...
| Grüne Soße … anders als sonst.
Ich wollte nicht mehr die Grüne Soße aus dem Kühlschrank mit kühlen, glitschigen Pellkartoffeln. Deswegen gibt es jetzt einen Teller, auf den kann man sich grüne So... |
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winnetou |
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17.03.2016, 23:05 |
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Thema: Feiertag
Beitrag: .................. ich versuch das schon so zu mac...
| .................. ich versuch das schon so zu machen. Dises mal. Nächstens mal anders................ |
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winnetou |
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17.03.2016, 23:15 |
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Thema: Feiertag
Beitrag: ...aber auf der Tüte steht schon auch wie man das ...
| ...aber auf der Tüte steht schon auch wie man das machen soll... so gehts natürlich auch. |
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winnetou |
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17.03.2016, 23:30 |
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Thema: Feiertag
Beitrag: [color=#006600][align=justify][b][size=14][font=Co...
| Topfen ist auch Quark. Aber wenn Topfen draufsteht, kommt das Zeug aus einer Gegend, wo die Milch einfach etwas besser schmeckt, wie fast überall woanders. Und es darf nie entfettet sein. Richtig Rahm... |
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winnetou |
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18.03.2016, 14:50 |
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Thema: Fischfrikadellen
Beitrag: ...schau mal in Deinem Forum nach....... da war sc...
| ...schau mal in Deinem Forum nach....... da war schon mal sowas drin. Und schmeiß dem Mixer weg.... |
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winnetou |
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25.03.2016, 16:27 |
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Thema: ...ich wäre gekränkt, wenn jemand Majo oder Ketschi.. darüber spritzen würde....
Beitrag: Jedes Rezept hat die Berechtigung wirklich nur ein...
| Jedes Rezept hat die Berechtigung wirklich nur einmal gemacht zu werden. Danach muß es verbessert werden. Backrezepte vertragen allerdings nur wenig Veränderung. |
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winnetou |
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25.03.2016, 18:08 |
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Thema: Fischfrikadellen
Beitrag: [color=#990000][align=justify][b][size=14][font=Co...
| Doch Didi, wenn Fleischfrikadellen nur zu 50 Prozent aus Fleisch bestehen würden, hat man was falsch gemacht. Bei Fischfrikadellen sollte man viel mehr Gemüse und Brötchen reinarbeiten. Wichtig ist Pe... |
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winnetou |
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26.03.2016, 13:52 |
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Thema: Ossobuco
Beitrag: ....so ist es gut. Aber ich würde noch ein paar fr...
| ....so ist es gut. Aber ich würde noch ein paar frische, am Äquator halbierte Knoblauchknollen (Knollen, nicht Zehen) mit zwischen die Fleischteile stellen. Wenn man die nachher auf dem Teller hat und... |
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winnetou |
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16.04.2016, 16:44 |
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Thema: Hackfleischpizza
Beitrag: [color=#ff0000][align=justify][b][size=14][font=Co...
| Dosentomaten sind absolut OK. Am besten ist da dieses Pizzageschnetzeltes Tomatenzeug. Da ist Aroma drin. Ich hab solche Dosen aus Italien. Die sind echt stark... wie Sommertomaten. |
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winnetou |
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29.04.2016, 20:39 |
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Thema: leichter Kartoffelsalat
Beitrag: [color=#990099][align=justify][b][size=14][font=Co...
| Kartoffeln haben garnicht soviele Kohlenhydrate. Es ist an der Grenze. Deswegen kann man ruhig mal einen Kartoffelsalat ohne Majo, aber mit Rinderbrühe machen. Und wenn Low Carb Masochisten Kartoffels... |
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winnetou |
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20.09.2016, 21:34 |
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Thema: Mandelkuchen aus Mallorca
Beitrag: [color=#990099][align=justify][b][size=14][font=Co...
| ..ich hab da neulich mal was gemacht, was eigentlich keiner essen will. Labskaus. Aber ich hab es aus so guten Zutaten bereitet und so sorgfältig, dass es als essbar empfunden wurde. Frische Kartoffel... |
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winnetou |
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12.10.2016, 22:45 |
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Thema: Meine Suppe von heute Abend hab ich schon im Frühjahr angefangen zu kochen.
Beitrag: Meine Suppe von heute Abend hab ich schon im Frühj...
| Meine Suppe von heute Abend hab ich schon im Frühjahr angefangen zu kochen.
Im Frühling gibt es bei uns häufiger Spargel und oft auch „Grüne Soße“.
Sogar Spargel mit „Grüner Soße“ gab es ... |
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winnetou |
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26.11.2016, 14:34 |
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Thema: Meine Suppe von heute Abend hab ich schon im Frühjahr angefangen zu kochen.
Beitrag: [color=#0000ff][align=justify][b][size=14][font=Co...
| Rote Beete ist ne Supersache. Rote Beete aus der Konserve will ich aber auch nicht. Sie sollte schon frisch in der Pelle gekocht sein.
Rote Beete kleingeschnitten mit Ananas, Granatapfelkernen un... |
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winnetou |
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27.11.2016, 11:50 |
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Thema: Meine Suppe von heute Abend hab ich schon im Frühjahr angefangen zu kochen.
Beitrag: [color=#ff0000][align=justify][b][size=12][font=Co...
| ...wir haben das Zeug immer im Garten und die Enkel freuen sich an den Knollen und wenn man die isst, roh oder gekocht und alles wird rot gefärbt. Hände, Lippen, Zunge, Mund und Pipi...... |
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winnetou |
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27.11.2016, 14:51 |
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Thema: Meine Suppe von heute Abend hab ich schon im Frühjahr angefangen zu kochen.
Beitrag: [color=#0000ff][align=justify][b][size=14][font=Co...
| Geklautes Futter hat bestimmt seinen Reiz. Aber man findet Rote Beete auch beim Gemüsehändler.
Und da ich jetzt Rentner bin, besuche ich immer öfter irgendwelche Supermärkte und bin erstaunt, wie le... |
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winnetou |
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27.11.2016, 16:26 |
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Thema: Montag kann ein schlechter Tag für Schweine sein...
Beitrag: Montag kann ein schlechter Tag für Schweine sein.....
| Montag ist für so manches Schwein hier in der Gegend nicht der allerbeste Tag. So wurden 6 dieser eigentlich doch lieben Tiere noch vor Sonnenaufgang im Nachbarort geschlachtet.
Das bedeutet aber au... |
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winnetou |
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28.11.2016, 15:40 |
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Thema: Schweinelende
Beitrag: [b][size=14][font=Comic Sans MS, sans-serif][color...
| .....
http://www.flavorites.com/extreme-spiess.html
..... auch ne Lende. Man achte auf das Salatdressing. |
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winnetou |
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09.03.2017, 19:24 |
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Thema: Schweinelende
Beitrag: [color=#0000ff][align=justify][b][size=14][font=Co...
| Das Dressing ist schon geil. Ich mach es mit Roquefortkäse und reichlich Knoblauch. Die Lendenspieße hab ich mit gekauftem Ketchup gemacht. Aber das muss ich noch verbessern. Ich will es ohne das Zuck... |
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winnetou |
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09.03.2017, 22:25 |