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Thema: Schwäbische Spätzle
Beitrag: [COLOR=chocolate][B][SIZE=3]Hallo Iris,
hab mir h...
| Hallo Iris,
hab mir heut ein Brett und nen Schaber gekauft. Eier fehlen noch und Mehl haben wir da. Salz auch. Das Wasser muß warm sein????. Bei uns ist das Wasser immer kalt. Nur unter der Dusche is... |
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winnetou |
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11.09.2008, 23:23 |
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Thema: Herbstliche Genüsse
Beitrag: [SIZE=2][COLOR=crimson]Prima Iris,
bei uns hier g...
| Prima Iris,
bei uns hier gibt es, wenn ein Bäcker 10 Sorten Brötchen hat, maximal eine Sorte mit Dinkel. Dinkelmehl habe ich nur selten gesehen. Aber ein Naturkostladen hat Dinkel und eine Mühle. Di... |
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winnetou |
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14.09.2008, 17:53 |
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Thema: Porree-Nudeln-Gehacktestopf
Beitrag: Hallo Issis,
die Chinesen haben eben eine ander...
| Hallo Issis,
die Chinesen haben eben eine andere Esskultur.
Auch rundherum ums Essen. Die Chinesen sprechen bei der Arbeit vom Essen. wir hierzulande sprechen beim Essen von der Arbeit.
Ob ... |
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winnetou |
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29.09.2008, 17:34 |
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Thema: Heute hat der Host genervt
Beitrag: Heute hat der Host genervt
| Der Host, der Host,
der badet heut im Appelmost,
uns mit reinzulassen hat er keine Lust,
deswegen gehen wir heut mit Frust.
wir kochen heute keine Ochsenbrust.
Nein wir werden saure Gurken fresse... |
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winnetou |
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29.09.2008, 21:55 |
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Thema: Heute hat der Host genervt
Beitrag: Macht Euch keine Gedanken...es war trotzdem nett, ...
| Macht Euch keine Gedanken...es war trotzdem nett, halt wie auf dem Jahrmarkt oder bei einer Schnitzeljagt.
Wir werden versuchen am 13. Oktober noch mal die Küche qualmen zu lassen.
Und sonst fa... |
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winnetou |
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30.09.2008, 21:41 |
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Thema: Wer hat nen Tipp?
Beitrag: Hallo Resli,
leicht transportieren kann man Baise...
| Hallo Resli,
leicht transportieren kann man Baisers...aber wer will sowas schon essen...
....im Winter liebe ich Baguette und ein Töpfchen Gänseschmalz zur ersten Beruhigung des Magens. Am liebsten ... |
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winnetou |
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12.12.2008, 22:39 |
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Thema: Norwegischer Lapskaus
Beitrag: [color=#660000][font=Comic Sans MS, sans-serif][si...
| Hallo Tine, hallo Schlumpi,
danke erstmal für das Lob.
Man sollte sein Essen immer so kochen wie es einem schmeckt. Da führt kein Weg dran vorbei.
Ja Tine, ich mag gern übers Essen sprechen. Labska... |
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winnetou |
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19.02.2009, 22:54 |
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Thema: Mohnkuchen
Beitrag: [color=#0000ff][i][b][size=14][font=Comic Sans MS,...
| Hätte die Frage gelautet: „Wer kennt Schwarzwälder Kirschtorte, Nusstorte oder auch Sachertorte“. Es hätte kaum etwas in mir bewegt. Natürlich, ich esse sehr gern Apfelkuchen und weiß, wenn der R... |
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winnetou |
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12.03.2009, 10:03 |
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Thema: Mohnkuchen
Beitrag: [color=#0000ff][font=Comic Sans MS, sans-serif][si...
| Hallo,
Solche ähnlichen Mohnkuchen meine ich. Aber ich hab auch schon mal welchen gegessen, das war Blätterteig.
Ich will mal sehen, ob ich Mohn kaufen kann, der muss ja auch gemahlen oder irge... |
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winnetou |
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13.03.2009, 12:01 |
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Thema: Mohnkuchen
Beitrag: [color=#0000ff][b][i][size=12][font=Comic Sans MS,...
| Ich möchte mich noch erst mal herzlich für all die tollen Rezepte bedanken, die Ihr hier in die Mohnkuchenabteilung reingeschrieben habt.
Bei uns wird dieses Wochenende sehr wahrscheinlich Kuchen ge... |
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winnetou |
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13.03.2009, 15:22 |
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Thema: Mohnkuchen
Beitrag: [align=justify][color=#990099][size=12][font=Comic...
| ...wir haben uns auf die Mohn-Käseschnitten vom Blech geeinigt. Nach dem Rezept gibt das so in etwa 4 Kilogramm Kuchen. Da verlieren sich ja die Eier in der Riesenmenge von Kuchenteig. Deswegen nehmen... |
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winnetou |
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13.03.2009, 19:54 |
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Thema: Mohnkuchen
Beitrag: [color=#0000ff][font=Comic Sans MS, sans-serif][si...
| Es sind normale Eier da und ich hab noch ein paar kleine Eier geschenkt bekommen. Eine fertige Mohnfüllung war nicht da, wir haben nur ganze Körner bekommen. Also machen wir das selber--- das Mohnmale... |
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winnetou |
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14.03.2009, 13:06 |
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Thema: Mohnkuchen
Beitrag: [color=#990099][font=Comic Sans MS, sans-serif][si...
| Der Kuchen ist fertig....auch ohne Kaufland....Heute nachmittag wird er gegessen |
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winnetou |
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15.03.2009, 09:05 |
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Thema: Lieblingskuchen
Beitrag: [color=#660066][font=Comic Sans MS, sans-serif][si...
| Ja Priska...
....sowas schmeckt bestimmt gut. Und jetzt wo unser Mohnkuchen alle ist, bin ich schon am überlegen, ob man nicht zum nächsten Wochenende nochmal nen Kuchen macht.
Ich oder jemand ande... |
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winnetou |
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17.03.2009, 16:48 |
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Thema: Lieblingskuchen
Beitrag: [font=Comic Sans MS, sans-serif][size=12][b][i]..i...
| ..ich bin für den "Englischen Kastenkuchen".
Der passt am besten zum Bier....
Der Kuchen wird uns sicherlich gebacken und wir werden währenddessen den Brunnen in unserem Dorf schmücken.... |
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winnetou |
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18.03.2009, 19:00 |
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Thema: Wanted !!!!!!Rezept für marinierte Zucchini Hilfe!!!!!!!!!!!!!
Beitrag: [font=Comic Sans MS, sans-serif][size=12][i][b]ja ...
| ja die waren gut...ich hab die Zuchinie aber nachher nur noch in Öl mit Knobi gebraten. Oregano...ein wenig dazu und Essig drübergeträufelt...mit Brot..und fertig. |
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winnetou |
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16.04.2009, 22:19 |
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Thema: Wanted !!!!!!Rezept für marinierte Zucchini Hilfe!!!!!!!!!!!!!
Beitrag: [font=Comic Sans MS, sans-serif][size=12][color=#6...
| man kann die Zuchini auch gut roh essen... so gleich neben der Pflanze, wenn die ganz klein sind...die Früchte |
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winnetou |
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20.04.2009, 21:25 |
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Thema: "Latschen"
Beitrag: [font=Comic Sans MS, sans-serif][size=12][b][align...
| Hallo,
früher gab es bei uns ein Gebäck, dass hatte den Namen "Fußsohlen".
Es hatte auch die Form und es war ein knackiger Boden und Deckel. Die Schuhgrösse war ungefähr 30.
Gefüllt waren die Dinge... |
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winnetou |
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05.10.2009, 22:08 |
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Thema: Ich esse gerne Hasenbraten mit Rotkohl und Semmelknödeln.....
Beitrag: Ich esse gerne Hasenbraten mit Rotkohl und Semmelk...
| Hallo wisst Ihr was ich gerne esse????
Bratwurst auf dem Weihnachtsmarkt..
und Rindswurst in der Frankfurter Kleinmarkthalle....
aber der Weihnachtsmarkt ist mir zu voll und von der Rindswurst wi... |
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winnetou |
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04.12.2009, 17:24 |
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Thema: Ich esse gerne Hasenbraten mit Rotkohl und Semmelknödeln.....
Beitrag: [font=Comic Sans MS, sans-serif][size=12][color=#6...
| Freundlicherweise haben die Jägersleut dem Hasen schon das Fell über die Ohren gezogen und die Augen entfernt. Wenn ich sowas machen muss, fällt es mir rechtzeitig beim Essen ein und es nimmt mir den ... |
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winnetou |
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04.12.2009, 23:54 |
