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    Thema: Was ist Kälte...Sauerland
Beitrag: [align=justify][color=#0000ff][align=justify][b][s...

....ich frier...... der Ofen ist unten und ich sitz hier oben.
winnetou Rezepte 11 58 10.01.2017, 00:19
    Thema: Was ist Kälte...Sauerland
Beitrag: [color=#0000ff][align=justify][b][size=14][font=Co...

Ja... es gibt Dinge im Leben, die ihren Platz brauchen....
winnetou Rezepte 11 58 26.01.2017, 21:10
    Thema: Was ist Kälte...Sauerland
Beitrag: [color=#0000ff][align=justify][size=14][font=Comic...

.......ich hab nichts geschrieben. Das mit geklaut bezieht sich auf das Betmänchen. Die schmecken geklaut am besten. Denn dann sind sie noch frisch. Aber wartet man bis die Dinger zum Verzehr freig...
winnetou Rezepte 11 58 27.01.2017, 18:54
    Thema: Was ist Kälte...Sauerland
Beitrag: ..........schon OK...........

..........schon OK...........
winnetou Rezepte 11 58 27.01.2017, 22:00
    Thema: Das Essen wird am 13. Oktober nochmal aufgewärmt....
Beitrag: Das Essen wird am 13. Oktober nochmal aufgewärmt.....

Hallo, beim letzten mal war es bei uns ja wie in einer Schiffsküche auf einer stürmischen Seereise. So stelle ich mir unter anderem eine von Tines geliebten Flusskreuzfahrten vor. Es gibt da in Ame...
winnetou Rezepte 4 59 03.10.2008, 14:19
    Thema: Das Essen wird am 13. Oktober nochmal aufgewärmt....
Beitrag: [COLOR=tomato][B]Morgen ist ja wieder Küche. Schön...

Morgen ist ja wieder Küche. Schön. Und ich hab auch einen kleinen Beitrag vorbereitet. Ein Rezept mit Mehl. Was es genau ist will ich noch nicht verraten. Also Montag 13. Oktober ab 20:30 Uhr Kl...
winnetou Rezepte 4 59 12.10.2008, 13:32
    Thema: Das Schwein
Beitrag: [color=#660066][align=justify][b][size=14][font=Co...

............hab das gestern gelesen bevor ich in die Küche ging um Kohlrabi, Kartoffeln und Frikadellen zubereiten wollte. Ich kam dann ins grübeln. Wegen der Frikadellen. Aber dann fiel mir re...
winnetou Rezepte 8 59 01.06.2013, 09:53
    Thema: Das Schwein
Beitrag: [color=#660066][align=justify][b][size=14][font=Co...

.....hat er Tine. Aber der Schlachter hätte das Messer auch schon zu Hause wetzen können. Dann hätte das Schweinchen es noch nicht so früh gemerkt, das es in die enge Wurstpelle muß. Ich war neulich i...
winnetou Rezepte 8 59 01.06.2013, 15:21
    Thema: Das Schwein
Beitrag: [color=#660066][align=justify][b][size=14][font=Co...

...ich hab heute Gulasch gekocht. Mit Rind und Schweinefleisch. Und ich muß sagen: Es ist gelungen. So gesehen hat dieses Schwein doch Glück gehabt. Sein Ende hat nicht im WORSCHTKESSEL als HASSE WORS...
winnetou Rezepte 8 59 01.06.2013, 17:11
    Thema: Rezept für das Jahr 2010
Beitrag: [font=Comic Sans MS, sans-serif][size=14][i][b][co...

... o ja....
winnetou Rezepte 3 60 28.04.2010, 21:43
    Thema: Ich esse gerne Hasenbraten mit Rotkohl und Semmelknödeln.....
Beitrag: Ich esse gerne Hasenbraten mit Rotkohl und Semmelk...

Hallo wisst Ihr was ich gerne esse???? Bratwurst auf dem Weihnachtsmarkt.. und Rindswurst in der Frankfurter Kleinmarkthalle.... aber der Weihnachtsmarkt ist mir zu voll und von der Rindswurst wi...
winnetou Rezepte 7 61 04.12.2009, 17:24
    Thema: Ich esse gerne Hasenbraten mit Rotkohl und Semmelknödeln.....
Beitrag: [font=Comic Sans MS, sans-serif][size=12][color=#6...

Freundlicherweise haben die Jägersleut dem Hasen schon das Fell über die Ohren gezogen und die Augen entfernt. Wenn ich sowas machen muss, fällt es mir rechtzeitig beim Essen ein und es nimmt mir den ...
winnetou Rezepte 7 61 04.12.2009, 23:54
    Thema: Ich esse gerne Hasenbraten mit Rotkohl und Semmelknödeln.....
Beitrag: [font=Comic Sans MS, sans-serif][size=12][b][align...

......... ja, in 2 Stunden kommen die Gäste .... jetzt muß ich schnell in die Küche........
winnetou Rezepte 7 61 05.12.2009, 18:22
    Thema: Ich esse gerne Hasenbraten mit Rotkohl und Semmelknödeln.....
Beitrag: Nun ist der Hase ist gegessen... nun werden da unt...

Und weiter geht’s mit dem Hasenbraten. Der Fond wird nochmals mit Rotwein aufgekocht und durch ein grobes und ein feines Sieb gelassen. Niemand soll einen Knochensplitter auf dem Teller haben. Einen...
winnetou Rezepte 7 61 06.12.2009, 14:10
    Thema: Ich esse gerne Hasenbraten mit Rotkohl und Semmelknödeln.....
Beitrag: [font=Comic Sans MS, sans-serif][size=12][b][align...

Nun ist der Hase dran. Das Fleisch wird aus seiner Marinade genommen. Ich verwende die Marinade nicht für die Soße, ich würde meinen Soßenfond damit versauen. Die Nierchen sind da auch mit im Sud gewe...
winnetou Rezepte 7 61 06.12.2009, 15:17
    Thema: Tine
Beitrag: schön Tine... prima... tut gut

schön Tine... prima... tut gut
winnetou Rezepte 4 61 06.10.2011, 22:29
    Thema: Traurig
Beitrag: [font=Comic Sans MS, sans-serif][size=12][b]Ach Ti...

Ach Tine... die Mutter gel... das tut weh.. heut war wohl Beerdigung.
winnetou Rezepte 3 62 06.08.2009, 22:29
    Thema: ab Morgen hab ich Ferien
Beitrag: [font=Comic Sans MS, sans-serif][size=12][b][color...

Hallo Anja, Ferien... sowas tut gut. Noch besser tut es, wenn man so oft Ferien hat. Dann weiß man das so richtig zu schätzen. Aber n´ bischen mehr Ferien würde Dir doch auch gut tun oder?? V...
winnetou Rezepte 4 63 06.08.2009, 10:56
    Thema: Könnt mal Freitag an mich denken ....
Beitrag: [font=Comic Sans MS, sans-serif][size=14][b][align...

...mitten in der Nacht um 3:45 Uhr sitzt Resli am Computer und macht Anja Mut. Das iss nu wirklich n Ding... Wolln wir mal hoffen, dass es gut geht. Klaus........
winnetou Rezepte 7 65 15.10.2009, 18:14
    Thema: kühler Sommer
Beitrag: kühler Sommer

....man könnte mal wieder grillen.... .... Eisbein... zum Sauerkraut. Scheißwetter.
winnetou Rezepte 9 65 18.07.2011, 17:50