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Thema: Pflaumenmus
Beitrag: Kartoffelpuffer können gar nicht anders als Saulec...
| Kartoffelpuffer können gar nicht anders als Saulecker zu schmecken. Da kommt direkt ein kleines Neidgefühl in mir hoch, denn ich ess die Dinger für mein Leben gern. |
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28.09.2017, 14:09 |
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Thema: Pflaumenmus
Beitrag: Hey du bist ja eine richtige Gemüsegärtnerin.
...
| Hey du bist ja eine richtige Gemüsegärtnerin.
Sag mal die lila Kartoffeln. Ist da nur die Schale lila oder haben die eine richtig ordentliche Farbe? Ich bin halt ein Stadtkind und kenne mich da ni... |
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28.09.2017, 16:29 |
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Thema: Pflaumenmus
Beitrag: [quote=´winnetou´,index.php?page=Thread&postID=432...
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´winnetou´,index.php?page=Thread&postID=43282#post43282 schrieb:
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Jetzt ist es wieder soweit ..... Gänsebraten.
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Hmmmmmmmm
:hunger: :hunger: :hunger:
Ich rieche förmlich wie das dufte... |
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03.12.2017, 13:37 |
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Thema: Pflaumenmus
Beitrag: Oh man, da kann man ja richtig neidisch werden. So...
| Oh man, da kann man ja richtig neidisch werden. So leckeres Essen.
Bei uns gibt es mal wieder alles was da noch im Gefrierschrank rumliegt, damit wir für die Feiertage Platz schaffen. |
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04.12.2017, 14:02 |
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Thema: Friesische Neujahrsröllchen
Beitrag: Hört sich echt unheimlich lecker an.
Aber sag: K...
| Hört sich echt unheimlich lecker an.
Aber sag: Kluntjes.......ist Kandiszucker???? |
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09.12.2017, 15:46 |
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Thema: Brotrezept
Beitrag: Das hört sich richtig lecker an. Aber leider, leid...
| Das hört sich richtig lecker an. Aber leider, leider bin ich ein Backtrottel. Alles was nur im geringsten mit Backen zu tun hat ist nicht mein Ding und fällt mir unheimlich schwer. Selbst mit Rezept. ... |
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07.01.2018, 15:47 |
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Thema: Ein kleiner Snack mit Pizzabrötchen
Beitrag: Ein kleiner Snack mit Pizzabrötchen
| Heute mal wieder ein Rezept.
Pizzabrötchen
200 gr Schinken
200 gr Salami
200 gr Paprika (im Glas)
200 gr Pilze
200 gr geriebener Käse (ich nehme auch oft klein gewürfelten Gouda und/oder Moz... |
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13.03.2018, 19:25 |
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Thema: Ein kleiner Snack mit Pizzabrötchen
Beitrag: So eine bist du also Erika. Ne olle Rauspoplerin. ...
| So eine bist du also Erika. Ne olle Rauspoplerin. :hau:
Auf die Idee kam ich bisher noch nicht, aber ich werde es im Auge behalten. :genau: |
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14.03.2018, 14:34 |
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Thema: Ein kleiner Snack mit Pizzabrötchen
Beitrag: Dann lass uns mal gemeinsam Frühstücken. Ich mag n...
| Dann lass uns mal gemeinsam Frühstücken. Ich mag nämlich die Kruste viel lieber ;) |
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15.03.2018, 14:01 |
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Thema: Mal ein wenig rumprobiert
Beitrag: Mal ein wenig rumprobiert
| Heute habe ich mal in der Küche ein wenig "rumgespielt". Es gibt Rumpsteak mit roh gerösteten Kartoffeln. Dazu gibt es ein Tomatencarpaccio auf Ruccola mit einem Pesto von Ruccola, Parmesan und Sonnen... |
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31.03.2018, 17:22 |
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Thema: Mal ein wenig rumprobiert
Beitrag: Mädels es tut mir echt leid. Mopp hatte nichts am ...
| Mädels es tut mir echt leid. Mopp hatte nichts am Essen auszusetzen. Und das obwohl Steaks normalerweise sein Aufgabengebiet ist. Aber heute hat er draussen im Hof gebastelt und ich wollte ihm einfach... |
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31.03.2018, 18:16 |
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Thema: Mal ein wenig rumprobiert
Beitrag: Petra, wie wäre es mit einem richtig leckeren Gemü...
| Petra, wie wäre es mit einem richtig leckeren Gemüseeintopf? |
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03.04.2018, 15:29 |
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Thema: Mal ein wenig rumprobiert
Beitrag: Recht habt ihr Petra. Da die "bucklige" Verwandtsc...
| Recht habt ihr Petra. Da die "bucklige" Verwandtschaft ja eh immer nur meckert, nehmt das Geld und verprasst es für Dinge die EUCH Spaß machen.
Das mit deiner Gemüsepfanne hört sich nicht übel an. |
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04.04.2018, 15:59 |
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Thema: Spinat einmal anders
Beitrag: Spinat einmal anders
| Für dieses Rezept braucht man ungefähr gleiche Mengen von Zwiebeln und Tomaten.
Man schwitze in Olivenöl die Zwiebeln an und
gibt die gewürfelten Tomaten dazu.
Alles miteinander köcheln bis die... |
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04.09.2018, 13:36 |
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Thema: Spinat einmal anders
Beitrag: Ich werde es morgen für Frank und mich machen nach...
| Ich werde es morgen für Frank und mich machen nachdem es heute bei REWE wirklich schönen Blattspinat gab. Ach ich freu mich schon drauf. |
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05.09.2018, 13:21 |
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Thema: Spinat einmal anders
Beitrag: [size=12]Erika soviel ich weiß muss man mit dem "G...
| Erika soviel ich weiß muss man mit dem "Gemüse" auch Pinienkerne und Parmesan pürieren. Wenn alles mit Olivenöl übergossen ist sollte es sich schon einige Tage halten. Aber das Öl muss über der Masse ... |
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15.12.2018, 20:15 |
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Thema: Spinat einmal anders
Beitrag: [size=12]Ganz ehrlich Erika, ich weiß auch nicht w...
| Ganz ehrlich Erika, ich weiß auch nicht warum. Wurde mir so einmal erzählt. Aber hast du "Dr. Google" schon mal befragt?? |
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16.12.2018, 14:05 |
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Thema: Bambi, oder Rehkeule auf Niedrigtemperatur
Beitrag: Bambi, oder Rehkeule auf Niedrigtemperatur
| Heute habe ich unseren Winni mal wieder so richtig vermisst. Hätte ich ihn fragen können wie ich meine Rehkeule am besten mache, dann hätte er mir kurz und präzis gesagt wie bzw. was ich damit machen ... |
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23.03.2019, 19:38 |
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Thema: Bambi, oder Rehkeule auf Niedrigtemperatur
Beitrag: [quote=´biggy04´,index.php?page=Thread&postID=4555...
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´biggy04´,index.php?page=Thread&postID=45557#post45557 schrieb:
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...............über Nacht in Buttermilch einlegen fällt mir ganz spontan dazu ein - nee nich damits ein guter Gulasch wird ;) ......... |
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23.03.2019, 20:34 |
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Thema: Bambi, oder Rehkeule auf Niedrigtemperatur
Beitrag: [size=12]So Bambi befindet sich seit 11 Uhr (insge...
| So Bambi befindet sich seit 11 Uhr (insgesamt für 6 Stunden) in der Sauna bei gemütlichen 90°.
Vorher habe ich es abgetrocknet und von seinem Knochen befreit. Da es ohne Knochen ein wenig "Labberig... |
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24.03.2019, 14:44 |
